Bollebaking og kort....

 

I går ble det bollebaking,koselig å sysle med noe inne når det er blitt kaldere i været. Krølle seg opp i godstolen  med en stor kopp te ,boller og bare kose seg...selv om det bare var onsdag..eller?  Fikk laget noen Tildkort også så jeg kasta ikke bort hele kvelden i godstolen(he-he) Bildene ble ikke helt bra, for dårlig lys .

Hvis noen vil prøve bolleoppskriften er den som følger: 1 liter melk ,2pk gjær , 200 gr margarin ,3 - 3,5 dl sukker, 2ts kardemomme, ca 2 kg hvetemel, og evt. rosiner.Heves til dobbel str. trilles til boller som dekkes og etterheves . Stekes  ved 200 -250 grader(alt etter ovn) til de er passe ca 10-12 min. Lykke til!!                                      Ha en flott dag!

Her et bilde av pusen vår ,han er 6 år og liker 

seg best inne på denne tida av året.